Bonjour,
La première fait bien partie du genre Avena mais pour aller plus loin sans un gros plan des épillets, ça me parait hasardeux. Il y en a quand même pas mal qui se ressemblent...
2. Probablement une fétuque et à moins d'avoir un relevé phytosociologique du coin, sur photo c'est franchement impossible. Les espèces se distinguent principalement à l'aide des coupes transversales des feuilles basales que l'on étudie à la loupe !!!
3 et 4. Même plante apparemment et Saxifraga a essayé de vous mettre sur la voie...bon, c'est pas franchement facile non plus avec ça mais si je vous dis que le nom de genre commence par un S. et que la plante est dans Floremed

ça pourrait peut-être le faire...
5. Pas de problème pour le Dactyle, ressemble à D.glomerata mais bon !
Rémi