pour les insectes Cette plante-ci je n'ai pas réussi à l'identifier. Ses petites fleurs blanches s'ouvrent en grappes partant à la base d'une feuille en forme de cœur sur une tige robuste de couleur bordeaux. La plante fait 30-45 cm de haut. Photo prise en Suisse le 31 août 2013 à 480 mètres d'altitude, plein soleil.Merci de vos suggestions.
Mes recherches suite à tes indications m'ont dirigé vers le Sarrasin ou Renouée sarrasin ou Blé noir. Effectivement les graines sont utilisées en cuisine pour les intolérants au gluten. Tu m'enlèves une épine du pied, bonne soirée.