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Arbre inconnu
Posté : ven. 30 sept. 2011 14:20
par novézan
Bonjour à tous,
J'ai besoin d'un petit coup de main pour découvrir le nom d'un arbre à fruit qui se trouve au milieu d'un champ de lavande à Sault (84) au pied du Mont Ventoux. L'altitude est de 900 m je crois. Il porte des fruits ronds et jaune fin aout début septembre.
Merci pour vos réponses à cette énigme.
Re: Arbre inconnu
Posté : ven. 30 sept. 2011 14:40
par Lascap
Bonjour,
Sorbus domestica L.
Re: Arbre inconnu
Posté : ven. 30 sept. 2011 19:53
par rumi74
Bonjour,
Aussi appelé cormier, il était surtout planté pour la dureté de son bois qui servait à faire des manches très résistants et plein d'autres choses...
Ses fruits en outre n'étaient pas très prisés.
Rémi
Re: Arbre inconnu
Posté : sam. 1 oct. 2011 07:46
par Clément
Bonjour,
La corme était utilisée pour faire un alcool qui était très prisé, comme l’alcool de Prunus spinosa (prunellier.) Elle peut être dégustée à la condition que le gèle soit passé dessus, comme la nèfle. Si c’est bon ? Comme tous les fruits consommés blets ! Le goût ? genre crème de marron sans sucre et peu de saveur !
Re: Arbre inconnu
Posté : sam. 1 oct. 2011 08:53
par Juventino
Merci pour les infos!!
Re: Arbre inconnu
Posté : sam. 1 oct. 2011 11:08
par ludo
Clément, je crois qu'on va devoir créer une section "Recette" dans le forum, tu nous mets souvent l'eau à la bouche dans tes commentaires !
Re: Arbre inconnu
Posté : sam. 1 oct. 2011 11:57
par root05
ludo a écrit :Clément, je crois qu'on va devoir créer une section "Recette" dans le forum, tu nous mets souvent l'eau à la bouche dans tes commentaires !
Ce serait bien. J'en ai pas mal (à boire...) avec des plantes !
Re: Arbre inconnu
Posté : sam. 1 oct. 2011 12:57
par Juventino
Bonne idée!!