FORUM DE BOTANIQUE

Sans doute devrai-je avoir honte de ne pas encore savoir reconnaître cette petite plante que l'on trouve un peu partout dans mon coin.
Pour moi elles se rensembles toutes:Ajuga, Clinopodium ou Mentha etc ...
Ah!! ces lamiacées me donnent toujours autant de dificultés à les identifier.
Heureusement que vous êtes là pour m'instruire. Merci à vous.

Glechoma hederacea pour celle-ci.
Elle possède d'ailleurs un goût particulier qui permet de l'identifier de manière certaine.

BelialL a écrit :Glechoma hederacea pour celle-ci.
Elle possède d'ailleurs un goût particulier qui permet de l'identifier de manière certaine.

Le goût, je ne sais pas, mais forte odeur de menthe quand on froisse las feuilles.
Cela confirme-t-il G. hederaceae??

Et pour le goût particulier, ça serait comment???
(peux pas répondre à ta question, ne connais pas cette plante..)
Ciao!!!

Pour l'odeur je ne sais pas trop, je n'ai jamais fait attention.
Pour le goût, c'est très particulier, je ne saurais pas dire à quoi ça ressemble...

BelialL a écrit :Pour l'odeur je ne sais pas trop, je n'ai jamais fait attention.
Pour le goût, c'est très particulier, je ne saurais pas dire à quoi ça ressemble...

Merci pour cette identification. Pour le goût, je ne manquerai pas de la mettre à mon prochain menu botanique

Bonjour,
Pour l'emploi dans une salade il ne faut pas forcer la dose et elle est il est un peu amer. On s'en servait pour aromatiser la biere autrefois. Tres bonne medicinales sur les bronches, contre les sinusites. On la ramasse a ce stade, parties aeriennes en floraison. Pour la salade je prefere les lamiers pourpres, la primevere off. (superbe gout et odeur de fleurs d'orangers).
Dominique

merci pour toutes ces infos!!!
Ciao!!!

Juventino a écrit :merci pour toutes ces infos!!!
Ciao!!!

idem

Une petite dernière pour clore le sujet et vous remercier.

Daltonien