FORUM DE BOTANIQUE

Bonjour,

Cette ombellifère n'est pas encore en fleur mais c'est surtout sa tige qui est caractéristique.
Est-ce Peucedanum ostruthium ? wikipédia dit :

L'impératoire est une plante d'altitude qui croît entre 1 400 m et 2 800 m dans les montagnes du centre et du sud de l'Europe, dans les prairies, les rocailles et au bord des ruisseaux...

ce qui ne correspond guère à ma localisation : Europe de l'est, altitude 21 m

je complète avec une plante en fleur


Merci
Gérard

Angélique sylvestre peut-être ?

Ce n'est pas l'impératoire que je connais bien et dont les feuilles ne ressemblent pas

mais c'est bien l'angélique sylvestre. Elle n'est pas dans 'mon livre de référence'... la description de http://abiris.snv.jussieu.fr/herbier/An ... _bois.html ne laisse aucun doute, sauf qu'elle dépasse allègrement les 1,5m.
Je vais pouvoir la manger et la boire.
Un grand merci

Gérard

j'ai eu un peu plus de temps pour vérifier, à mon avis, c'est bien de l'Angélique sylvestre (ou des bois) Angelica sylvestris L..
j'en récolte des tiges en fin de printemps pour les confire.

https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-4948-illustrations